Российские ученые придумали «наношоколад» с морскими водорослями

Группа исследователей, представляющих Дальневосточный федеральный университет, разработала особую рецептуру шоколада, главной особенностью которого является очень небольшой размер частиц ингредиентов. За эту деталь ученые прозвали свое творение наношоколадом.